Je ne pouvais pas commencer cette semaine sans vous parler de cette excitation gustative du week-end : je crois, je pense, j’en suis presque sûre : j’ai mangé le meilleur burger de ma vie au Comptoir de Brice.
Comme je vous vois déjà venir avec vos gros sabots moralisateurs du genre faut pas te plaindre après d’être plus ou moins bouboule – je vous arrête tout de suite : je mange quasi jamais les frites qui accompagnent le burger. Ou alors une ou deux pour la forme. Voire trois quand j’ai vraiment faim. En tous cas, c’est pas souvent que je les mange toutes.
Mais, avant de commencer, je voulais vous informer que les 20 meilleurs burgers Paris 2022 sont classés par quartier ici. Une vraie mine d’or, cet article !
Donc, j’ai une copine qui m’a demandé « Dis donc grosse, ça te dirait d’aller déjeuner Au Comptoir de Brice ? Tu sais c’est un des candidats de Top Chef qui a monté son business bla bla ». Et elle a joint son sms d’une photo du susnommé (chopée sur Télé Loisirs, j’imagine) qui avait l’air d’avoir 15 ans, et du coup j’ai pensé que c’était encore un coup de com’ à la Cyril Lignac et ses plats du rayon frais.
Mais comme j’avais bien aimé Masterchef l’année dernière à la télé, j’ai dit ok et je me suis rendue au marché couvert Saint-Martin, dans le 10ème arrondissement de Paris, France (je sens que si vous êtes de la province vous avez déjà plié les gaules ; vous me désolez parfois par votre régionalisme exacerbé, mais bref).
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