Mise à jour du 11/10/2022
Ce restaurant a définitivement fermé ses portes. Mais vous pouvez retrouver ici la liste des 20 meilleurs burgers à Paris en 2022 !
L’autre jour, ma copine Vanessa – dont le dur métier consiste à aller au resto tous les jours – m’a proposé de tester avec elle le nouveau bistrot tendance US de la rue Vivienne. J’ai répondu let’s go (je suis bilingue).
En préambule, je dois vous confesser que je commence à saturer des burgers, même si ils sont devenus plus occasionnels dans ma routine alimentaire (jurisprudence hypercholestérolémie).
C’est à dire que beaucoup de restos surfent sur la vague américaine en ce moment, mais force est de constater que la plupart se prennent le méchant récif de la médiocrité en pleine face. Et ça devient un peu pathétique. Si pathétique qu’on en viendrait presque à regretter les roulés jambon-macédoine de la cantine de notre enfance, voyez ?
Lefty, c’est un bistrot américain ouvert depuis moins d’un mois par 3 amis gauchers (tu as compris Brian ?) dans le 2è arrondissement de Paris, et oh surprise et boule à facettes, c’est sacrément bon ! C’est aussi un bel espace cosy à la déco new-yorkaise et oh mazette et triple salto les prix y sont plus serrés que ton skinny de Barbie ! Un comble pour la hip du quartier.
A la carte des bagels, des burgers dont les pains sont tous confectionnés par Gontran Cherrier le boulanger star du moment, des plats typiques des amériques et des desserts yummy (comme elles disent les blogueuses sur instagram). Mais voyons voir de plus près si j’y suis et ce qu’on y a englouti. Si vous le voulez bien.
– Mac & Cheese à la truffe : Les macaronis à la truffe gratinés au mature cheddar sont absolument démentiels. Un truc pareil devrait être interdit par tous les diététiciens du monde mais vraiment, si vous passez par là, mangez-les. C’est presque un ordre !
– Ruby Rocket Burger : Pour se donner bonne conscience quoi de plus tordu que d’opter pour un burger à base de pain à la roquette, de tomates confites et de courgettes ? Ce sont des légumes après tout, et ce n’est pas un bout de boeuf et de mozzarella qui vont nous culpabiliser. Blague à part, ce burger est vraiment bon, les frites sont à tomber, et je pense tester la prochaine fois le burger au saumon cru et à la crème de raifort avec le pain à l’encre de seiche. Je vous dirai, je sais que vous êtes pendus à mes lèvres culinaires…
– Le carrot cake : Avec Vanessa (celle qui va au resto tous les jours) on a été unanimes à son sujet : il est parfait. Et il est tout plein de cinnamon comme j’aime…
– Le cheesecake : Petite déception pour le cheesecake trop sucré du déjeuner qui ne casse pas des briques. Oui, parce que figurez-vous que le cheesecake du midi est différent de celui du soir (faut suivre avec les ricains).
Et la déception est grande quand on sait que la nuit tombée c’est le cheesecake de Sephora de chez She’s cake qui est servi et que ce dernier vient d’être élu meilleur cheesecake de France. Ah ouais quand même.
☞ Bon, récapitulons !
Si je vous conseille Lefty ? Je vous réponds un grand OUI (n’oublie pas les mac & cheese !).
Pour s’y rendre, c’est au 36 rue Vivienne 75002 Paris (M° Richelieu Drouot ou Grand Boulevards).
A noter, une formule midi à 16€ (entrée + plat ou plat + dessert) qui défie tous les concurrents en la matière in my opinion.
Mmmmm ça donne faim ! J’adore ton blog :)
miam!
je note l’adresse madame, voilà, c’est fait. (p’tain mais c’est plus de l’influence, là, c’est du gourou-isme!)
Nous en avons de plus en plus d’endroits comme ceux ci sur Bordeaux et surtout de bistro américain , j’avoue être moyennement adepte du burger au resto …
j’ai mis le temps pour comprendre le coup des gauchers. Mais parce que je suis pas Brian. Bon avec l’homme on cherche partout le best cheesecake de Paris, quelque chose d’équivalent à ce qu on peut trouver chez cheesecakefactory (j’ai un peu peur avec la précision cheesecake DE FRANCE du coup), any idea (since you’re bilingue) ? des bises
Il paraît VRAIMENT que celui de Séphora she’s cake est vraiment une tuerie. Sinon y’a celui de ma copine Caro (pensées de ronde) qui déchire, mais va falloir que tu t’incrustes chez elle, ça va être un poil compliqué.
Surtout que Caro a la cul cassé alors ça va être compliqué de cuisiner…
Sinon je confirme et reconfirme pour les cheesecake de She’s cake, ils sont à tombés ! Parfaite consistance, goûts originaux si on a envie mais aussi des basiques excellentissime.
Le seul bémol: elle est en congé jusqu’au 28/01 :o/
Houla. Miam. J’adore les burgers américains, et leurs fucking frites qui ont souvent un étonnant goût de pomme de terre. Et bien sûr j’habite à Toulouse et il n’y a que des Tommy’s (ça existe par chez vous?), ces pseudo diners américains qui servent des trucs tout bof. Voilà voilà, Paris is the centre of the world.
Ca me dit rien les Tommy’s, c’est quoi le concept ?
uh que ça me donne envie. si ça se trouve je pourrais leur vendre mon cheesecake ?
Il est tellement dément (je suis la fayote) que tu peux en demander un smic la part, je pense.
9h33. J’ai faim. Je ne te remercie pas. Mais je note quand même l’adresse ;)
A tester donc ;-)
Forcément, si y’a Gontran Cherrier dans l’assiette, hein, voilà quoi.
Je le savais que t’allais REP A SA ;)
« les prix y sont plus serrés que ton skinny de Barbi » mouah ah ah je kiffe. Bon, sinon, j’ai 3 kilos à perdre, c’est dégueulasse ce que tu fais là.
Au contraire, tu peux me remercier ! Lécher un écran ça na jamais fait grossir personne MADAME !
C’est quoi dans le petit ramequin à côté du cheese ? (une fois j’ai mangé un burger de compèt’ accompagné de caleslaw maison dans un p’tit bistrot/guinguette, c’était trop bon)
Oui c’est ça, c’est du coleslaw maison !
Ça donne faim … Même à 9h30 du mat, miam ….surtout le carrot cake !! Si tu veux en manger un bon VIolette y a un petit coffeeshop a l institut suédois. Style épuré et exposition photos en prime, tout est fait maison.
Quand je reviens sur Paris j irai tester le lefty et manger avec le capitaine Haddock (cf photo)
Ah c’est noté, merci pour l’adresse !
tu sais me parler, toi
Houla faut que j’y emmène mon petit monde !
Ah mon dieu les mac and cheese je meurs ! Est-ce qu’ils sont aussi bons qu’aux US ?
Ils sont un peu différents car parsemés de truffe, mais vraiment excellents (néanmoins).
Chouette ! Merci pour l’adresse, je dois justement déjeuner dans le coin la semaine prochaine, j’irai tester :)
Niveau burger, j’en ai mangé un très bon chez Delaville, dans le même quartier, avec des petites frites bien sympathiques. ^^
Cool, merci pour l’adresse !
C’est la déco qui m’a bien plu, ces petits fauteuils à fleurs, je veux bien en faire mon quatre heures (humour culinaire placé avec un merveilleux esprit d’à propos…)
Mais dis, quelle critique gastronomique tu fais, tu serais pas en train de postuler pour le job de ta cop’s Vanessa ?!
Tu sais bien que je bouffe à TOUS les râteliers, enfin !
Rien ne pourra me faire regretter le jambon macédoine de la cantine… Que je vois régulièrement à la cantine encore aujourd’hui. ;) C’est clair que ce burger fait envie, surtout dans ce quartier. Et sinon, y’a moyen que Caroline nous donne la recette de son cheesecake, même si elle n’est pas blog culinaire ?????
Je crois qu’elle l’avait donnée sur son blog, fais une recherche tu vas trouver !
Ohlala ça a l’air trop bon! j’y cours! merci pour cette description
Je viens de baver sur mon clavier. MIAM
C’est pas loin de mon boulot, joie, bonheur, mini ola.
Sinon j’ai testé cette semaine le Paris New York, nouveau rue du fbg St Denis. Pas mal aussi :)
Et voilà, j’ai faim !
Ca l’air chouette en tout cas. Je testerai bien les macaronis !
Bon plan la formule déjeuner. Je note l’adresse avec grand interet.
Si j’allais au resto tous les jours, vu comme j’y mange, je peserais 250kg. A peu près.
Ca a l’air super
Merci pour l’info !
Ça mériterait bien un petit hashtag pornfood ! (ça semble être la mode de parler de porno de bouffe sur instagram…) En tout cas ça donne envie !
Bises,
Delphine
Oh purée, je dois y aller. Tout de suite.
Merci Violette pour la découverte ;)
J’aime bien les chaises, dis donc ! ( je sais , je suis toujours à côté de la plaque, mais garde moi quand-même, s’il te plait.)
Bien sûr qu’on te garde nounouille !
Je viens d’avoir un frisson d’horreur en repensant au jambon-macédoine… Heureusement, le reste de ton billet me l’a vite fait oublier, je regretterais presque de ne plus habiter à Paris !
Côté déco, les chaises ont l’air bien jolies mais les lampes murales sont pas terribles (bonjour, c’est l’emmerdeuse du jour qui trouve un truc à redire).
Le logo a été fait de la main gauche, non ? (point d’ironie ici, je trouve ça plutôt mignon).
Bah voui il a été fait de la main gauche (d’où le nom « Lefty »). Faut tout vous expliquer à vous ici HEIN !
Ah oui je vois bien le concept ! J’adore la déco digne d’un Diner (je kiffe les trucs clichés et too much parfois), mais si tu dis que c’est bof bof niveau miam c’est tout de suite moins glamour.
Je note, le burger et le carrot cake ! A tester d’urgence :-)
Thanks! (yep, I do speak American pretty well)
Je pense que je vais tester l’adresse lors de mon très prochain séjour à Paris….Alors merci beaucoup!
On peut réserver ou c’est comme dans tous les restaus burger de hype où faut attendre son tour pendant 3/4 heure ?
pas besoin de réserver (le midi en tout cas). l’endroit est immense et ils ne sont pas encore super connus.
@ caro : JE GOUTE QUAND TON CHEESECAKE ???
je préfère quand y’a ma photo
Coucou violette !! je suis en école de diététique et figures toi qu’une de nos prof nous dis toujours « manger c’est aussi et surtout un plaisir!!! » donc des hamburgers comme ceux là pourquoi y résister ??? :)
Hummm, j’en ai l’eau à la bouche…
Sur Toulouse, j’aime bien « Burger à la une » (frites à la graisse de canard :-) ou « Moe’s burger ». Ça change des grandes chaines bien connues.
Je ne connaissais que « Breakfast in America » jusqu’à présent. En plus, l’endroit a l’air plus cosy! Merci pour le tuyau!
Hey, je compte y aller ce soir: faut il réserver si on est un groupe de 4 qui veulent Dinner un samedi soir? Qu’en penses tu? Merci pour ton article!