On en parle partout : sur Instagram, dans les podcasts bien-être, ou dans les open spaces à la pause café.
Le jeûne intermittent est devenu la coqueluche des coachs et des applis santé. Mais derrière l’aura hype et les promesses de perte de poids express, que dit vraiment la science ?
Est-ce une pratique bénéfique, ou un simple effet de mode bien marketé ? Car au-delà des tendances, le jeûne intermittent pose une vraie question : comment notre corps réagit-il quand on réapprend à vivre avec moins de repas ?
Dans ce guide, on explore les bienfaits du jeûne intermittent, ses limites, ses dangers potentiels et les conseils pratiques pour s’y mettre en toute sécurité.
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