Bonjour mes minous. Sachez que mon éternelle insatisfaction en matière de brunchs parisiens a été récemment bousculée, puisque j’ai découvert celui du Kube, hôtel designo-branché super rive droite (aka la Chapelle – ouille).
C’est pas que je sois si difficile (ah si tu trouves ?), mais ça fait 15 ans que j’écume la bruncherie de la capitale sans réel coup de cœur, malgré les 25/30€ dépensés pour de la viennoiserie sans âme et l’éternel saumon fumé jeté sur ses œufs brouillés ratés façon micro-morceaux d’omelette (oui, tu as raison, je suis difficile).
Bon okay, pour les besoins narratifs j’exagère aux entournures, mais écoutez plutôt l’histoire. A la base le brunch-buffet, c’est souvent no way : ça me fait saigner le cœur de m’imaginer dans un voyage Fram. Et puis, bon, j’ai dit sus à la snoberie outrancière, courrons vers cette terre promise désignée par beaucoup comme l’une des meilleures places pour un dimanche chill-out.