(Martini) Royale au bar !

    

martini 1

Marre de l’éternel Mojito qui commence à sentir la naphtaline (à force) ? Ca tombe bien, je viens tout juste d’apprendre à faire le Martini Royale, un cocktail qui se réalise en deux temps trois gorgées (santé !).
C’est accompagnée d’un charmant panaché d’aminches que je suis sortie mercredi dernier au Titty Twister, un endroit au style new-yorkais, situé tout près de la plus belle avenue du monde. Canapés moelleux, influence Tarantino (<Culture> le Titty Twister est le nom du bar dans Une nuit en enfer </Culture>), flipper, consoles d’arcade et bon son arrivent à ambiancer le gris novembre comme si c’était juillet.

Bref, Martini a investi les lieux jusqu’au 4 décembre prochain, dans le cadre des soirées Trenty’s, mais comme je sais que vous êtes impatients d’apprendre à réaliser un nouveau cocktail qui vous permettra d’épater la galerie juste avant le week-end, place à la fameuse recette du Martini Royale.

La recette ! La recette ! 

Il nous faut :

– du Martini Blanc
– du Prosecco
– du citron vert
– de la menthe
– et à DONF de glaçons !

Et puis…

=> On prend un (gros) verre, on colle plein de glaçons dedans, on y verse une dose de 5 cl de Martini Blanc, puis une dose de 5 cl de Prosecco. On presse un quartier de citron vert, et là (attention TRES important !) : « On exprime sa menthe » (?!?)(oui oui).
Késaco « exprimer sa menthe » ? Et bien, en langage barman, ça veut dire secouer sa menthe en la tapotant tout autour du verre comme si on était possédé. C’est bizarre, je vous l’accorde, mais comme le cocktail est bon on ne va pas s’émouvoir plus que ça pour quelques herbes qui dansent.

Voilà. Tchin Tchin !

Titty Twister
5 Rue de Berri
75008 Paris

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Martini-Royale 2

Martini-Royale 3

Martini-Royale 4

Martini-Royale 5

Catégories GIVE ME THE NIGHT

28 commentaires

  1. sophieparis dit :

    J’ai du Martini à la maison et ça n’a pas l’air trop dur ton truc, je vais tester ça ce soir pour épater les copains. Merci et bon week-end Violette !

  2. Laure dit :

    J’adore le « exprimer sa menthe », j’ai hâte d’essayer ce truc. Faut fumer un peu avant ou ce n’est pas la peine ? ;-))

  3. Chris dit :

    J’ai soif !

  4. Isabelle dit :

    Aïe j’aime pas le Martini mais du prosecco tout seul ????!

    • violette dit :

      Tu peux essayer et dans ce cas ça ne s’appellera plus le Martini Royale, mais le Royale tout court !

  5. wilfing machine dit :

    J’ai envie d’exprimer ma menthe moi maintenant, c’est malin !
    (mais je crois qu’il est un peu tôt pour picoler)
    (ou pas)

  6. Valérie dit :

    J’ai de la menthe , du citron et des glaçons pleins le frigo…… par contre point d’alcool ici ……. arghhh mon royaume pour une bouteille de Crémant ( ou prosecco , suis pas raciste) !!!

  7. Soniachocolat dit :

    Tout est dans l’art d’exprimer sa menthe! ;)

  8. J’en veux j’en veux j’en veux !!!

  9. violaine dit :

    HAHA SONIA ! Mais tellement ;) !

    Je viens de prendre un fou rire devant mon ordi en relisant cette phrase mythique !

  10. solenne dit :

    et alors au final, elle avait des trucs à dire la menthe ??

  11. Merci pour l’adresse, j’irai tester !

  12. L'Effrontée dit :

    merci pour cette recette, qui (j’avais déjà gouté) est trop bonne… De toute façon j’adore le Martini. L’alcool en général… Est ce grave doctor ?

    kiss and peace, am xx

    http://www.leblogdeleffrontee.fr

  13. Simone dit :

    Quoi? Le mojito qui sent la naphtaline?
    JAMAIS.
    (mais comme mon cœur est grand, j’essayerai peut-être le martini royal)

    • violette dit :

      Simone, au lieu de dire des conneries, tu checkeras tes mails hein ! Tu as gagné à un concours où tu as joué récemment…

  14. Max dit :

    une question technique : les feuilles de menthe ne rentrent-elles pas dans le nez ?

    • violette dit :

      Vous faites bien de soulever ce problème parce que OUI les feuilles de menthe rentrent dans le nez, effectivement !
      Maintenant, doit-on se priver de boire pour autant ? Ou bien pousser la menthe sur le côté à chaque gorgée ? Vaste débat.

  15. Simone dit :

    Un grand merci.
    Tournée générale de Martini Royale!

  16. mela92 dit :

    à boire avec modération, non? ;-)

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