Laisses-moi vous raconter ce cours d’oenologie !
Alors le premier jour, on a appris les bases pour les neuneus. Genre j’ai retenu qu’il faut toujours rincer son verre avec le nouveau vin plutôt qu’avec de l’eau, quand on change de cépage au cours d’un repas.
Et aussi, le plus dingue de tout, la caudalie est l’unité de mesure de la persistance aromatique du vin, en secondes, et pas seulement un Spa !
Le compte-joint était bluffé quand je lui ai sorti ça. Je crois qu’il m’a prise pour une intellectuelle pendant 3 secondes.
Avouez qu’avec ces deux révélations fracassantes, vous allez faire sensation dans les dîners de la baronne.
Ah, tu n’es jamais invité ?
C’est que tu mets les pieds sur la table.
La suite … « Un cours d’oenologie pour les nulles dans le bordelais »